Препоръчано, 2019

Избор На Редактора

Какво да знаем за фрактура на пищяла
Девет билкови чая за запек
Съединението, произведено от бактерии, може да предотврати стареенето

Какво прави кофеинът безводен за организма?

Безводният кофеин става все по-популярен като добавка за загуба на тегло и подобрено спортно изпълнение. Също така присъства в хранителни продукти като кафеена смола и енергийни барове. Безводни средства без вода и безводен кофеин е обработена, дехидратирана форма на кофеин.

Много хора се наслаждават на усещането за бдителност и енергия, които една кофеинова добавка осигурява. Кофеинът обаче не е без риск. Твърде много кофеин може да има опасни странични ефекти.

Въпреки че имат различни форми, кофеинът и кофеинът са химически същите.

Какво е кофеин безводен?


Филтрирането на вода и други компоненти от естествените източници на кофеин образува безводен кофеин.
Графичен кредит: Рафти институт, 2005

Кофеинът се среща естествено в растения като кафе на зърна, чай и какао, което е източник на какао за шоколад.

Чрез специфични лабораторни процеси, които включват филтриране на водата и други химически компоненти, кофеинът от тези растения ще образува безводен кофеин.

Този процес на дехидратация означава, че кофеинът безводен е по-концентриран и следователно по-мощен от обикновения кофеин.

Кофеин безводен и кофеин

Кофеинът и кофеинът безводен ще имат положителен и неблагоприятен ефект върху организма. Тези ефекти включват:

Кофеин безводен

Положителните стойности на кофеиновия безводен включват:

  • осигуряването на по-стандартна доза в сравнение с произведените напитки
  • е по-удобно да се носи под формата на хапче, гума или гел
  • подобряване на спортните постижения

Отрицателните включват:

  • съществуват в чиста прахообразна форма, която е много мощна и може да доведе до предозиране само с малка грешка в измерването
  • възможността да се получи случайно свръхдоза
  • споделяне на страничен ефект с нормален кофеин

кофеин

Положителните страни на кофеина включват:

  • лесно достъпни и безопасни за консумация в умерени количества
  • създава усещане за бдителност и намаляване на умората, тъй като е централен нервен стимулант
  • облекчаване на напрежението при главоболие в комбинация с обезболяващи
  • подобряване на спортните постижения

Отрицателните включват:

  • трудно се определя количествено, тъй като вариращите напитки варират в съдържанието на кофеин според времето на приготвяне и количеството вода
  • причинява неравномерно сърцебиене, ако консумацията е прекомерна
  • влошаване на тревожността или безсънието
  • действа като диуретик и кара човек да уринира твърде много, което може да доведе до дехидратация

Странични ефекти и рискове


Тежката употреба на кофеин може да предизвика странични ефекти, които включват главоболие, безпокойство и проблеми със съня.

Профилът на страничните ефекти и рисковите фактори за кофеин и безводен кофеин са подобни.

FDA цитира, че здравите възрастни могат да консумират до 400 мг кофеин на ден във всякаква форма, без нежелани странични ефекти.

Това е еквивалентно на около 4 или 5 чаши редовно кафе.

Ако човек консумира повече кофеин от това, могат да се появят странични ефекти.

Тежестта на страничните ефекти ще зависи от толерантността на човека към кофеина, който ще варира в зависимост от размера на тялото, средните нива на консумация, медикаментите и дори генетиката.

Честите странични ефекти от употребата на тежък кофеин включват:

  • главоболие
  • проблеми със съня
  • безпокойство
  • безпокойство
  • гадене или липса на апетит
  • диария

Кой трябва да избягва безводен кофеин?

Агенцията по храните и лекарствата (FDA) предупреждава за високо концентриран кофеин в прахообразни и течни форми.

Разликата между безопасни и токсични количества е минимална и продуктът е труден за измерване с помощта на стандартни кухненски инструменти. Една чаена лъжичка чист прахообразен кофеин, например, съдържа същото количество кофеин като 28 чаши кафе.

Ето защо, хората трябва да бъдат внимателни, когато става въпрос за количеството кофеин, който поглъщат. Особено трябва да се грижат следните хора.

Бременни хора

Най-добре е хората, които са бременни, да избягват безводен кофеин, тъй като те трябва да ограничават консумацията на кофеин до по-малко от 200 милиграма (mg) дневно по време на бременността.

Възможно е по-високите дневни дози кофеин да повишат риска от спонтанен аборт и нарушен растеж на плода. Необходими са обаче повече изследвания, за да се потвърди това.

Хора, които кърмят

Препоръките посочват, че кърмещите трябва също да ограничат консумацията на кофеин до 200 mg дневно. Новородените и недоносените деца са особено чувствителни към ефектите на кофеина.

Деца и тийнейджъри

Американската академия по педиатрия твърди, че децата и тийнейджърите не трябва да консумират никакви енергийни напитки, съдържащи кофеин и други стимуланти. Енергийните напитки често са с високо съдържание на калории, така че те също могат да увеличат риска от наднормено тегло или затлъстяване.

Компаниите за енергийни напитки насърчават тийнейджърите да използват продуктите си, за да получат повече енергия, да подобрят концентрацията или да подобрят спортните си постижения. Родителите трябва да говорят с децата си за рисковете от добавките на кофеин.

Хората на лекарства

Безводният кофеин има потенциал да взаимодейства с определени лекарства и билкови добавки, така че хората, които приемат някое от тях, трябва да се консултират с лекар преди да започнете да добавяте кофеин.

Признаци на предозиране и отнемане


Болка в гърдите и бързо сърцебиене могат да бъдат симптоми на консумация на твърде много кофеин.

Прекомерният прием на кофеин може да доведе до интоксикация. Симптомите на твърде много кофеин включват:

  • повръщане
  • бързо сърцебиене
  • болка в гърдите
  • дезориентация
  • припадъци
  • смърт

Въпреки че тези странични ефекти са тежки, токсичността на кофеина е много малка при умерена консумация на кофеин в храни и напитки.

Токсичността е по-вероятно при безводен кофеин, особено когато е в чиста прахообразна форма, тъй като това е трудно да се измери точно.

Възможно е също да има симптоми на абстиненция от кофеина, дори в рамките на един ден след последната доза.

Типичните симптоми на оттегляне могат да включват:

  • главоболие
  • умора
  • раздразнителност

Постепенното намаляване на приема на кофеин може да намали тези симптоми.

За вкъщи

Кофеинът е естествено срещащо се вещество, което има някои полезни ефекти, включително повишено чувство на енергия и по-добро спортно изпълнение.

Безводният кофеин прави възможно вземането на по-големи количества кофеин, без да се налага да се пият големи количества чай или кафе. Въпреки това, рискът от консумиране на твърде много средства означава, че е най-добре хората да избягват използването на по-чисти форми на кофеин, като безводен кофеин, у дома.

Използването на мощни форми на кофеин, като безводен кофеин, носи много рискове, затова е важно да се използват само продукти от реномиран производител, който регулира тяхното производство.

Популярни Категории

Top